 19 / 05 / 2008, 00 : 12 PM |
عضو مبتدىء
مزاجي اليوم | | | تاريخ التسجيل : 17 / 08 / 2007 | | | | | | | المستوى :  | | | | |
 
 | كاتب الموضوع : لهفة الخاطر المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات  رد: دعوة لكل بنات بوابتي في مطبخ المنتدى
السلام علا الكرام
وبعد
والله موضوعك جدا حلو والاكلات الي كتبتوها احلا والذ
انا عندي لكم طريقة عمل ام علي
المقادير
1/مغلف واحد من عجينة البف باستري
2/حليب سائل مقدار 3كاس
3/سكر حسب الرغبه
4/مكسرات متنوعه مثل الوز الزبيب الكاجو الفستق
5/علبه قشطه
طريقة العمل
تحمر عجينة البف باستري في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
يوضع الحليب مع السكر علا النار حتى يغلي
تحمر المكسرات او تقلا في القليل من الزيت
تؤخذ العجينه وتفتت في الصينيه وتوزع عليها المكسرات ثم يوضع عليها الحليب
وتوضع داخل الفرن ربع ساعه تقريبا ثم ناحذ القشطه ونخفقها ونضعها علا الوجه وتجمر قليلا
وممكن اضافة جوز الهند الي ام علي مع باقي المقادير
وبالهناء والعافيه
| | |
|
أنت غير مسجل في منتدى بوابتي أجمل تجمع سعودي خليجي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا 
