 26 / 07 / 2007, 48 : 02 PM |
عضو مهم مزاجي اليوم | | | تاريخ التسجيل : 24 / 01 / 2007 | | | | | | | المستوى : | | | | | 
| المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات السلطة المكسيكية
 المقادير : 500 غرام لحمة بقر مفرومة 250 غرام فاصوليا حمراء خسة مقطعة حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح بصلة متوسطة الحجم مفرومة 4 حبات بندورة متوسطة مفرومة جبنة مبشورة كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة 1 زجاجة صلصة فرنسية 2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة) الطريقة: 1- إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق. 2- في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.
| | توقيع ذكية |

| | |