أنت غير مسجل في منتدى بوابتي أجمل تجمع سعودي خليجي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
تستفز النبض انتقال عائلة اوباما للبيت الاأبيض !!!
بقلم : صدى ضحكاتي بكاء
حلاها سعودي

العودة   منتدى بوابتي أجمل تجمع سعودي خليجي العودة بوابة الأسرة العودة بوابة الصحة والرشاقة العودة بوابة الأطباق والحلويات

بوابة الأطباق والحلويات مطبخ حواء , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي

إضافة رد
   
LinkBack أدوات الموضوع
  مشاركة رقم : 1 (permalink)  
قديم 15 / 08 / 2007, 50 : 09 PM
الصورة الرمزية albidaouia latifa
عضو مبتدىء


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 1825
تاريخ التسجيل : 18 / 01 / 2007
المشاركات : 63
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل تقييم المستوى : 4
المستوى : albidaouia latifa is on a distinguished road

albidaouia latifa غير متواجد حالياً عرض البوم صور albidaouia latifa
 



المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
Lightbulb كيكة الاحلام وكمان بالصور

المقادير:


لعمل العجينة la pate à choux


100 غ الحليب ........200 غ الماء ....... 180 غ الماء ........150 غ الزبدة..........5 بيضات........1 ملعقة كبيرة

سكر.........نصف كأس رقائق اللوز للتزيين


مقادير الكريمة


كوب كريمة باتسري.......350 غ كريمة شانتي باردة ......150 غ مربى الحليب (هو بني اللون مثل التوفي)

2 ملعقة كبيرة مكسرات معسلة مفرومة


الطريقة:


تحضير العجينة معروفة جدا , لكن لابأس بذكرها


إمزجي الحليب والماء ويسخن على نار هادئة حثى يبدأ في الغليان وأضيفي الزبدة ورشة ملح سكر ثم الدقيق كله

ليس تدريجيا مع التحريك الجيد حثى تتجمع العجينة دائما على نار هادئة ثم تبعد , وتوضع في آنية مع البيض

المخفوق مع التخليط حثى ينسجم الكل .






في نفس الوقت حضري صفيحة بها ورق زبدة مدهون ومرسوم فيها دائرة كبيرة , بالعجينة إصنعي 3 دوائر


2 تحت وواحدة فوق تزين برقائق اللوز وتدخل إلى الفرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة حتى تتحمر







لكريمة التزيين إمزجي الشانتي حثى يتضاعف حجمه (العملية تتم فوق آنية بها مكعبات الثلج )


بعد ذالك أضيفي مربى الحليب لونه بني مثل التوفي .....







إفتحي الحلوة في الوسط ظعي طبقة من كريمة الباتسري



ثم طبقة من الكريمة بشكل جميل تزين بالمكسرات معسلة



وتغطى بالنصف الحلوة لي قطعناه وتقدم مزينة بالسكر الصقيل





يمكنك تشكيلها بهدة الطريقة أيضا





بالصحة و الراحـــــــــــــــــــــــــة.

مع تحياتي لطوفة

  مشاركة رقم : 2 (permalink)  
قديم 20 / 08 / 2007, 50 : 07 AM
الصورة الرمزية نجل العيون
دون مميزات لعدم تفعيل اشتراكه


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 7522
تاريخ التسجيل : 11 / 08 / 2007
المشاركات : 45
بمعدل : 0.10 يوميا
معدل تقييم المستوى : 0
المستوى : نجل العيون is on a distinguished road

نجل العيون غير متواجد حالياً عرض البوم صور نجل العيون
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : كيكة الاحلام وكمان بالصور

الله يعطيك العافيه اختي
بجربهااااااااااا واقول لك
تقبلي مروري؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛

  مشاركة رقم : 3 (permalink)  
قديم 02 / 09 / 2007, 09 : 06 AM
الصورة الرمزية نوارا
عضو له وزنه


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 6091
تاريخ التسجيل : 10 / 06 / 2007
المشاركات : 2,706
بمعدل : 5.08 يوميا
معدل تقييم المستوى : 12
المستوى : نوارا is on a distinguished road

نوارا غير متواجد حالياً عرض البوم صور نوارا
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : كيكة الاحلام وكمان بالصور

الله يخليكي000000000ترا الصور تجوع الواحد000000000000
يسلمووووووووووو لطوووووووووووووووووووووووف000000000


توقيع نوارا

العين تبدي الذي في قلب صاحبها ............من الشناءة أو حب إذا كانا

إن البغيض له عين يصـــ
دقها ..........لا يستطيع لما في القلب كتمانا

فالعين تنطق والأفواه
صـــامتة ....... حتى ترى من صميم القلب تبيانا



  مشاركة رقم : 4 (permalink)  
قديم 01 / 04 / 2008, 09 : 05 PM
الصورة الرمزية المـــــهـــا
عضو مبتدىء


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 14271
تاريخ التسجيل : 08 / 01 / 2008
المشاركات : 61
بمعدل : 0.19 يوميا
معدل تقييم المستوى : 2
المستوى : المـــــهـــا is on a distinguished road

المـــــهـــا غير متواجد حالياً عرض البوم صور المـــــهـــا
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد: كيكة الاحلام وكمان بالصور

يعطيك العافيه

  مشاركة رقم : 5 (permalink)  
قديم 01 / 04 / 2008, 24 : 05 PM
مقالات المدونة: 2
الصورة الرمزية لـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة
فريق التطوير
"فريق التطوير "
دلع بوابتي الراقي


مزاجي اليوم
[ مزاجي اليوم ]
رقم العضوية : 6490
تاريخ التسجيل : 29 / 06 / 2007
المشاركات : 2,867
بمعدل : 5.59 يوميا
معدل تقييم المستوى : 14
المستوى : لـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة will become famous soon enoughلـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة will become famous soon enough

لـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة غير متواجد حالياً عرض البوم صور لـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد: كيكة الاحلام وكمان بالصور

الله يعطيك العافيه...
دمت بود ولك مودتي
دلع الصبايا


توقيع لـ ~اَلـْـرُوُِحْ ~ـــذة

مًنْتُِِّْ فْآهٍَمً يَآآغًلى مًنْ مًرٌٍ بٌَِعًٍيَوٍنْيَ ..
عًٍآشًِْقٌٍكَ سٌِِّلّمً آمًرٌٍهٍَ للغًرٌٍآمً ..
شًِْفْتُِِّْ فْيَكَ آلعًٍمًرٌٍ .. يَآلقٌٍلبٌَِ آلحٍّنْوٍنْ
مًنْ عًٍرٌٍفْتُِِّْكَ .. وٍآنْآ عًٍآيَشًِْ فْيَ هٍَيَآمً
آنْسٌِِّى هٍَآلعًٍآلمً وٍلوٍ هٍَمً يَزٍُعًٍلوٍنْ
مًآعًٍطُْيَتُِِّْ آليَوٍمً غًيَرٌٍتُِِّْ آهٍَتُِِّْمًآمً



إضافة رد


مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة بالكيوي albidaouia latifa بوابة الأطباق والحلويات 2 02 / 09 / 2007 08 : 06 AM
2 حليوات ساهلين من ايدي اختكم لطوفة وكمان بالصور albidaouia latifa بوابة الأطباق والحلويات 1 02 / 09 / 2007 40 : 05 AM
كيكة البلح مشمشة بوابة الأطباق والحلويات 0 13 / 07 / 2007 26 : 12 AM
كيكة البدو عاشقة المستحيل بوابة الأطباق والحلويات 16 23 / 06 / 2007 10 : 12 PM
][][ القبض على مشعوذ قبيل ديربي الاحلام ][][ النايف بوابة أخبار سعودية محلية 19 17 / 06 / 2007 12 : 05 PM

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الساعة الآن 50 : 04 PM.

المواضيع والمشاركات تعبر وتعكس رأي ووجهة نظر أصحابها فقط
تعريب منتديات المودة ــ ® Powered by vBulletin

 


الاتصال بنا أجمل تجمع سعودي خليجي الأرشيف بيان الخصوصية ستايل من تصميم ابو راشد مشرف عام منتديات المودة لعرض معلومات الموقع في أليكسا الأعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66