أنت غير مسجل في منتدى بوابتي أجمل تجمع سعودي خليجي . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
تستفز النبض موظف سعودي!!
بقلم : حلاها سعودي
حلاها سعودي

العودة   منتدى بوابتي أجمل تجمع سعودي خليجي العودة بوابة الأسرة العودة بوابة الصحة والرشاقة العودة بوابة الأطباق والحلويات

بوابة الأطباق والحلويات مطبخ حواء , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي

إضافة رد
   
LinkBack أدوات الموضوع
  مشاركة رقم : 1 (permalink)  
قديم 22 / 08 / 2007, 11 : 05 PM
الصورة الرمزية albidaouia latifa
عضو مبتدىء


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 1825
تاريخ التسجيل : 18 / 01 / 2007
المشاركات : 63
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل تقييم المستوى : 4
المستوى : albidaouia latifa is on a distinguished road

albidaouia latifa غير متواجد حالياً عرض البوم صور albidaouia latifa
 



المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
حلويات تصلح لرمضان

حلويات تنفع لرمضان ...باالصور



طريقه جلي رووعه



المقادير >>>>>

2 علبة جلي فراوله
2 علبة قشطه
وسكر حسب الرغبه

الطريقه >>>>

نسوي الجلي بالطريقه العاديه وبعدها نضيف عليه القشطه والسكر و نخلط جيدا
نوزعه في اواني شفافه حلوه للتقديم
نحطه بالثلاجه ولما اطلعينه راح تشوفين انه صار لونين احمر ووردي
ويقدم بارد

---------------------------------------------

الكنافة الكذابة



الطريقه >>>

خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست
تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك
بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو
وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق
بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك
تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده

---------------------------------------------

السينامون



المقادير:>>>>

4كأسات دقيق
4م ك حليب بودرة
3م ك سكر
2م ك خميرة
هيل شوي قرفة
1/2 كأس زيت
2كأس ماء دافي ملح

الحشو:>>>>

شكر بودر زبدة
قرفة

للوجة:>>>>

حليب مركز
شوكولاته هيرشي
جوز

الطريقة>>>>>

:نعجن مقادير العجينة مع بعض وتترك للتخمر
نقسم العجينة 3 أقسام ونفرد كل قسم مثل البيتز بس سميك شوي وتدهن بالزبدة ورش بالسكر وكثري حتى تكون كلها بيضاء من السكر ورشي القرفة عليها حتى تكون كلها بنيه ورش عليها شوي شكر طبعا أستخدمي المشخال أحسن ولفيها مثل السويسرول وخليها شوي تخمر أدهني صينيه زجاج بالزبده الذائبة بحرارة الغرفة
وجبيبي العجينة وقطعيها بالخيط يكون مقاسها حوالي 4سم ورصيها متباعده بالصينية
وأدهني الوجة بالحليب ودخليها فرن حار بس تشقر شي بسيط من تحت طفي عليها
يعني زي الخبز الصامولي فاتح عشان تصير طريه وشقري من فوق
وعلى طول اسقسها بالحليب وكثري عشان هي تتشرب الحليب واسقيها بالشوكولاته وزينيها بالجوز وغطيها فترة وقدميها وبتكون متشربه الحليب والشوكولاته
ترى أنا صبيت زيادة حليب بعد ماتشربت عشان كذا بالصورة سائل
وبالعافية

ملاحظة:>>>>>

ترى العجينة تكون لينه وتلزق باليد لا تزيدي دقيق حطي زيت واعجني حتى تتفكك من أيدك وتركيها تتخمر
وعند الفرد رشي دقيق على الطاوله وفوق العجين شوي عشان ماتلزق

---------------------------------------------

ليرز كيك



كريم ليرز كيك

المقادير:>>>>

كيك بالشكولاتة
2 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي ) ماكان عندي استخدمت كريمة الشوكولاته الجاهزة أو شوي نوتيللا
15 حبة ****ز بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم

طريقة التحضير :>>>>>

ال****ز هو بسكويت جاهز وفيه حبيبات شوكولاته
أما الهيرشي فهو صوص شوكولاته جاهز

الطبقة الأولى :>>>>يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة
الطبقة الثانية : >>>>في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على ال****ز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...
الطبقة الثالثة :>>>>>يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد . ( أنا خليته بس ساعة ويمكن أقل في الفريزر
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب
7
7



---------------------------------------------

حلى الشوفان



المقادير :>>>>

( كوب شوفان
* كوب حليب بودر ..
كوب جوز الهند او نص حسب اذا تحبون وايد *
وعلبة حليب مركز )

الطريقة :>>>>

تحطين في قدراو تاوة تيفال الشوفان والحليب ..
وتحطينه على نارهاديه وخليهم يتحمسون
وكل شويه حركيهم عشان مايحترق من تحت بملعقة خشب ..
ويوم تحسين خلاص اتحمس واتغير لونه حطي عليه الجوز الهند المبشور وحركيهم وخليه شويه ..
عشان يتغير لونه
ممكن تخلطين المقادير كلها مع بعض من اول مره وعقب اتضيفين عليه الحليب المركز. .. بتظهر نفس النتيجة ..
ويوم تحسين خلاص اتحمس عدل ولونه صار حلو والريحة الحلوه فاحت ..
حطي عليه الحليب المركز وحركي عشان مايجمد وعقبها ..
كوريهم ويوم تخلصين بصبعك سوي فتحة في النص واحشيه اللي تبينه ..
حشوه بكاكاو نيوتيلا وممكن جوز او بندق او تحطون ..
او اي نوع مكسرات وممكن تحطون بندق وتسون فوقه خطوط كاكاو ..







لا تنسونا من خالص دعائكم لطوفة

  مشاركة رقم : 2 (permalink)  
قديم 22 / 08 / 2007, 42 : 08 PM
الصورة الرمزية الفالحه
عضو يساهم بحب


مزاجي اليوم
[ مزاجي اليوم ]
رقم العضوية : 5556
تاريخ التسجيل : 22 / 05 / 2007
المشاركات : 936
بمعدل : 1.70 يوميا
معدل تقييم المستوى : 6
المستوى : الفالحه is on a distinguished road

الفالحه متواجد حالياً عرض البوم صور الفالحه
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : حلويات تصلح لرمضان

الله يحلي ايامك ولياليك بطاعته
كل الشكر لطوفه

توقيع الفالحه

ادعولي بعد ما تشوفون الرابط و لاتستكثرون الوقت الى بتقضونه
واتمنى ارساله لمن تحبون



  مشاركة رقم : 3 (permalink)  
قديم 22 / 08 / 2007, 15 : 09 PM
الصورة الرمزية الشقيري
عضو له وزنه


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 6614
تاريخ التسجيل : 07 / 07 / 2007
المشاركات : 2,132
بمعدل : 4.22 يوميا
معدل تقييم المستوى : 10
المستوى : الشقيري is on a distinguished road

الشقيري غير متواجد حالياً عرض البوم صور الشقيري
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : حلويات تصلح لرمضان

ههههههههههههههههه

بلشنا ندور على الكل والحلو

هههههههههههههههههههههههههههههههه

تحياتي لكــم
الشقيري

  مشاركة رقم : 4 (permalink)  
قديم 24 / 08 / 2007, 27 : 04 PM
الصورة الرمزية { ريم ـآلغلآ • ~
عضو مهم


مزاجي اليوم
[ مزاجي اليوم ]
رقم العضوية : 6387
تاريخ التسجيل : 23 / 06 / 2007
المشاركات : 4,987
بمعدل : 9.60 يوميا
معدل تقييم المستوى : 19
المستوى : { ريم ـآلغلآ • ~ is on a distinguished road

{ ريم ـآلغلآ • ~ غير متواجد حالياً عرض البوم صور { ريم ـآلغلآ • ~
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : حلويات تصلح لرمضان

واااااااااااااااااااو

شي رووعه الصرااحه ألحين أنا أتعلم الطبخ والحليوياات هذي تخليني أتشجع وأتعلم اكثر ,,,

ميرسي لطووفه تحيااتي لك ,,,


  مشاركة رقم : 5 (permalink)  
قديم 02 / 09 / 2007, 06 : 06 AM
الصورة الرمزية نوارا
عضو له وزنه


مزاجي اليوم
رقم العضوية : 6091
تاريخ التسجيل : 10 / 06 / 2007
المشاركات : 2,706
بمعدل : 5.08 يوميا
معدل تقييم المستوى : 12
المستوى : نوارا is on a distinguished road

نوارا غير متواجد حالياً عرض البوم صور نوارا
 



كاتب الموضوع : albidaouia latifa المنتدى : بوابة الأطباق والحلويات
افتراضي رد : حلويات تصلح لرمضان

اكييييييييييد بوريها لماما00000000000000000000
يسلموووووووو لطووووووووووووووووووووووووف000000000


توقيع نوارا

العين تبدي الذي في قلب صاحبها ............من الشناءة أو حب إذا كانا

إن البغيض له عين يصـــ
دقها ..........لا يستطيع لما في القلب كتمانا

فالعين تنطق والأفواه
صـــامتة ....... حتى ترى من صميم القلب تبيانا



إضافة رد


مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ميداليات على شكل حلويات !سيد الكـل! بوابة الصور المنوعة 4 23 / 07 / 2008 06 : 06 PM
ميداليات على شكل حلويات !سيد الكـل! بوابة الصور المنوعة 5 27 / 06 / 2008 15 : 07 PM
حلويات زماااان دلع نجد بوابة الصور المنوعة 20 31 / 05 / 2008 41 : 08 PM
موسوعة حلويات الشيف أسامة السيد تابع مروه العمري بوابة الأطباق والحلويات 3 12 / 01 / 2008 54 : 06 PM
حلويات من كل البلدان مروه العمري بوابة الأطباق والحلويات 0 23 / 10 / 2007 20 : 03 AM

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الساعة الآن 50 : 01 PM.

المواضيع والمشاركات تعبر وتعكس رأي ووجهة نظر أصحابها فقط
تعريب منتديات المودة ــ ® Powered by vBulletin

 


الاتصال بنا أجمل تجمع سعودي خليجي الأرشيف بيان الخصوصية ستايل من تصميم ابو راشد مشرف عام منتديات المودة لعرض معلومات الموقع في أليكسا الأعلى


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66